玉米放干瘪了，可以放到水中泡一泡增加一下水分，也能够恢复原来的味道。另外在保存的时候一定要将玉米完全的用保鲜膜包裹起来，然后放到冰箱的冷冻室里面保存，这样保存的玉米不会干瘪，吃的时候和保存的口感一样。

玉米放久了干是游离水减少的过程，是外界空气的湿度低造成的。可以

1、通风引进高湿空气来增加水分，这个比较慢

2、用喷雾器将热水均匀的打在玉米上，这个在现在的天气注意局部水分高发热。