比较辣。

「黄金六两肉」松阪猪的真相!脆嫩的口感、分布均匀的油花,作为顶级肉品,松阪猪不管是烧烤还是热炒都很合适,因此非常受老饕欢迎。只是很多人都把它名称中的「松阪」当成一种特定品种或产地,其实不然,松阪猪肉指的是猪身上的部位。

松阪猪肉是指猪颊连接下巴的部分,一只猪只能取2块,重量约在500~600克之间,又被称为「黄金六两肉」。