主料:墨鱼仔2只
辅料:青萝卜1支,葱姜碎30克,金兰油膏1勺,五花肉10片,盐8克,橄榄油50克
烹饪步骤 
1· 墨鱼2只,洗净,切丝。
2· 青萝卜1支,用擦成擦丝。
3· 橄榄油锅开,葱姜碎爆香,放进五花肉翻炒至出油。 加入萝卜丝,翻炒一分钟。
4· 再加入墨鱼丝翻炒2分钟。
5· 最后加入金兰油膏、盐,翻炒几下,出锅。
小贴士 
1、如果喜欢汤多,可适量加水或者骨头汤。
2、萝卜丝和墨鱼比例要合适。
3、金兰油膏可用料酒替代。
原创 | 2022-11-14 12:02:17 |浏览:1.6万
主料:墨鱼仔2只
辅料:青萝卜1支,葱姜碎30克,金兰油膏1勺,五花肉10片,盐8克,橄榄油50克
烹饪步骤 
1· 墨鱼2只,洗净,切丝。
2· 青萝卜1支,用擦成擦丝。
3· 橄榄油锅开,葱姜碎爆香,放进五花肉翻炒至出油。 加入萝卜丝,翻炒一分钟。
4· 再加入墨鱼丝翻炒2分钟。
5· 最后加入金兰油膏、盐,翻炒几下,出锅。
小贴士 
1、如果喜欢汤多,可适量加水或者骨头汤。
2、萝卜丝和墨鱼比例要合适。
3、金兰油膏可用料酒替代。
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