20度

黄心菜喜温暖，栽种时气温保持在5℃以上，有利于其出苗，最适宜生长的温度在15~20℃之间，夏季温度过高时，需采取适当的降温措施。

黄心菜耐贫瘠、耐旱，一周浇一次水就可以了，温度过高的时候，可以给周围喷洒一些水雾降温，地上部分停止生长以后，需要给它施有机肥，长蕾以后，需要施尿素，目的是为了延长采摘期。