不晚。

最晚在7月份，南瓜在生长期间对温度的要求高，喜温暖环境，不耐寒。大棚种植后期才可很好的控温，保证正常开花、结果。若是想要露天种植，则要选春季3-4月就播种，这样到夏季正好结果，气候温暖，能促使产量更高。此外，管理期间还需加强肥水管理，肥水充足南瓜的产量才会更高。