我们买的用的或是吃的产品一般都是混合物，不可能是纯净物，就比如我们买的面条，外包装上就有一个成分表，能量多少，蛋白质多少，脂肪多少，碳水化合物多少，钠离子多少，又比如我们买的白酒精度多少，所谓净含量190克，是指500克中该物质的含量，比如500克食盐中氯化钠的净含量。