我觉得可以。通常冰清玉洁这个成语用来形容女孩长相。但也可以形容酒，用于莲花，用于植物动物都可以。当然水非常的透清透凡，我觉得很合适用这个成语，凡是一切觉得非常的干净，然后让人心情舒畅的东西，我觉得都可以用到这个成语。必竟法律公文，没有规定这种词一定要用在特定的地方。