想切多大的口就用钢筋做个多大的圆，烧红铁圈放在酒瓶上稍等片刻取下铁圈迅速浇上冷水，酒瓶上因为热胀冷缩就会裂开。

如果钢筋做圆你做不了可以用铁丝弯个圆再缠上棉纱或布条蘸上汽油或酒精套在酒瓶上点燃效果一样的。

更专业点就是用切割机，玻璃刀。