旋风灶和文武火灶肯定是文武火灶更省气了，这是他的使用方式所决定的。文武火灶，顾名思义，他在燃烧时可以使用文火也可以使用武火，这就为节省燃气提供了相应的条件。日常使用时可以使用武火，这样火力更旺。而高峰期可以使用文火，这样可以节省燃气。