答， 干青豌豆煮饭不好吃 。因为干青豌要通过泡发，才容易煮熟 。干青豌豆已经没有营养价值了，营养也不好 ，更不说口感了。要用豌豆煮饭吃 最好用新鲜的 青豌豆煮出营养和美味 ，因为新鲜的青豌豆 含有各种微量元素 ，对人体的健康有好处 ，所以干的青豌豆不可以煮饭 。