《三月桃花水》课文运用的修辞手法分别是：

1、排比。例句为：“它看见燕子飞过天空，翅膀上裹着白云它看见垂柳披上了长发，如雾如烟它看见一群姑娘来到河边，水底立刻浮起一朵朵红莲”

2、比喻。例句为：“三月的桃花水，是春天的明镜”

3、拟人。例句为：“那急流的水声浪声，是在催促着社员开犁播种啊”。

《三月桃花水》为刘湛秋所作，作者通过描写三月景色，抒发了自己对春天和大自然的热爱