1、

抓住龙舌鱼鱼背，用刀擦掉龙舌鱼鱼肚子上的血后，用刀从龙舌鱼鱼肚子正面下刀直接从前面到后面即可。

2、

用手把肚子里面内脏拿出来后，在前面用刀割一点龙舌鱼鱼皮。

3、

直接用手把龙舌鱼鱼皮拔掉就好，用刀把龙舌鱼鱼皮清理干净即可。