醋酸是无色，有中等酸性、能挥发出刺激性气味的液体。
知识扩展：
乙酸之一 （1）乙酸 乙酸是食醋的主要成份，所以又叫醋酸。它是一种具有强烈刺激性气味的无色液体，沸点118℃，熔点16.6℃。当温度低于它的熔点时，就凝结成冰状晶体，所以又叫冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。
醋酸是什么颜色
乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
中文名
乙酸
外文名
Acetic Acid
别名
醋酸
化学式
CH3COOH
分子量
60.05
CAS登录号
64-19-7
EINECS登录号
231-791-2
熔点
16.、6 ℃
沸点
117.9 ℃
水溶性
能溶于水
密度
1、05 g/cm3
外观
无色透明液体，有刺激性气味
