川渝言子“毛三教”是速度快的意思。
走在大街小巷、田间地头，听川渝人谈论某人做得快的话题，经常能听到“毛三教”。不过，也得分不同的情形，其含义也有不同的侧重。
一则是单纯的“快”，很少有人跟得上或者超过。农村人栽秧、割谷、收草把、挑草头、犁田、耙田、担粪等农活，做得快，要不到几下子，就收工了，令村里人羡慕。这时，这样的村民就会得到“毛三教”的雅号，理由是“硬是快得很，我们没法比，我们比不赢。”
二则是不仅快而且好，属于完美型。工厂刘师傅加工零件速度快、技术好、节省时间、数量多、质量好，其他师傅望尘莫及，纷纷翘起大拇指，称赞刘师傅是多快好省的“毛三教”。从此，前来拜师学艺的工人不少，“毛三教”也毫无保留地传授技艺给了徒弟们。
三则是光快但质量、效益、效果得不到保障。谭木匠做柜子时间短是出了名的，别的师傅要一周，而他只要5天时间，穿尖、麻角、斗省、勾缝、抹光等质量不摆了——也不赖。他也获得“毛三教”的“殊荣”，令他欣慰不已。
什么是毛三
“一毛三”是的级别是上尉军衔。“一毛三”源自于部队的叫法，其实是“一杠三星”。其中，大校被戏称为“二毛四”、上校被戏称为“二毛三”、中校被戏称为“二毛二”、少校被戏称为“二毛一”少尉被戏称为“一毛一”、中尉被戏称为“一毛二”，毛指的是肩章上的横杠，一毛代表一个横杠，二毛代表二个横杠毛后面的数字代表星，一毛一就是一个横杠一个星，代表少尉，一毛三，恰好就是上尉了。
什么是毛三
是部队中的一毛三，叫法其实是“一杠三星“，是上尉军衔。
上尉，一些国家军队中尉级军官的军衔称号。世界各国的军衔体系中，都设有上尉军衔。在绝大多数不设大尉军衔的国家，上尉是尉官的最高级别。中国军衔制历史中，中华民国北洋政府时期、国民政府时期和中华人民共和国军队都有设立上尉军衔。
