1、大蒜喜欢冷凉些的环境，种植的时候要注意时间。南方地区建议在秋季的八月到十月之间种下。北方地区则选在春季三四月份种。

2、要选品质优良的品种，去掉茎盘并浸泡处理。

3、土壤要保证松软，肥沃，因此要提前施加基肥。栽种很简单，直接将蒜种种下，覆盖薄土即可。

4、后期要浇透水，保湿保温处理，这样才可促使更好的萌发。