80cm的娃娃鱼最少有十五斤重，最少需要养10年以上。

一条娃娃鱼计算，一年长1.5斤，二年长了3斤，3斤已成了成体鱼，如果是人工养殖可能一年就能长到3斤了。

15～40天后娃娃鱼可以自行寻找食物。3年后成年。一般寿命50至60年，有说能生存达80至100年。中国大鲵俗称“娃娃鱼”，取其叫声像婴儿啼哭日本大鲵俗称“大山椒鱼”，源于其身有山椒味道。