热量大约:172大卡/每100g。材料:

土豆一个，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油各适量

做法

1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。