山杏核中的杏仁能够排毒去火、美容。

排毒去火:山杏仁中含有丰富的纤维素，有利于肠胃蠕动，适当吃杏仁可以帮助去除体内火气，排出毒素，尤其是便秘患者吃山杏仁效果明显。

美容:山杏仁中营养成分很多，有助于美容润肤，如山杏仁中的维生素b和、b2等，都是改善皮肤问题的有效物质。