可以用干酵母替代

做披萨在制作披萨的时候如果没有芝士，可以选择用干酵母来替代。

披萨又叫做披萨饼，是一种源自意大利的美食，其做法是将发酵好的面饼加上番茄酱、奶酪以及其它的配料，然后用烤炉烤制而成。披萨可以按照大小、饼底、饼底成型工艺、烘烤器械以及总体工艺进行分类，其中按照大小可以分为7英寸、9英寸、12英寸、14英寸及以上英寸的披萨，按照饼底可以分为铁盘披萨饼和手抛披萨饼，按照总体工艺可以分为意式披萨和美式披萨。