开心有两层意思第一层意思是指心情快乐舒畅，当形容词使用，笫二层意思是指戏弄别人的意思，当动词使用。在此词句中是形容心情快乐舒畅。

灿烂是形容光彩鲜明耀眼的意思。在此词句中是形容笑容的意思，也有非常的意思。

开心灿烂是形容人们的心情非常快乐舒畅，情感表现的光彩夺目，往往会表现出灿烂的笑容。