理论上来说，坍落度越小越好，这是因为，水份占混凝土体积就越小，产生的水化热反应也就越小，这样搅拌出来的混凝土强度可以得到保证。

但在实际施工中，由于混凝土泵送原因，混凝土含水率不能过小，否则，泵不能正常使用，因此，泵送时，应适当加水润滑。