甜米蒸碗的做法
材料：糯米 一碗、蜜枣 适量、红糖(或白砂糖)适量、玫瑰酱 适量、苹果 两到三个
步骤 1糯米一碗，淘洗干净
步骤 2加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水
步骤 3把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖，玫瑰酱(白瓷勺放两三勺就差不多了)，蜜枣（按个人喜好放）搅拌均匀
步骤 4碗底放苹果片或山药片(防止沾碗)
步骤 5装碗，把加入配料搅拌好的糯米装入放好苹果片的碗中（不要装太满装三分之二满就行，多了容易往外溢）上锅蒸
步骤 6我用的电锅蒸了大概一小时左右，蒸到碗里没水，米有一定的粘稠度就可以出锅了
步骤 7蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成了
