芹菜吸水量是比较大的，因为芹菜的叶片比较多，所以在长出真叶之前，每天都要给它浇水，保持土壤的湿润，长出真叶之后，可以施点叶面肥。可也可以用点磷钾肥，增强植株的抗性，让整个植株长得非常的旺盛。如果不施肥或施肥过少，芹菜的枝干就容易长得细细弱弱的，只是吃叶子了。

芹菜需要充足的光照，如果光照不足，它特别容易出现徒长、茎干，倒伏的情况，一点都不好看。