小龙虾分海水和淡水的。海鳌虾可以生活在海里的而淡水龙虾只能生活在淡水里。

虾是一种大型海生甲壳类的总称，生物学上属于十足目。海螯虾分布于世界各地的海域，通常栖息于从海岸到大陆棚边缘的石质、沙质或泥质海床。海螯虾通常以活的鱼类、贝类、其他甲壳类及海草为食，有时也会吃动物尸体在圈养环境下，还有可能同类相食。