1、形状不同云吞皮通常是方的，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形

2、厚薄不同 云吞皮簿，馄饨皮厚.

3，制作外皮的材料不同。云吞皮以鸡蛋及面粉制成，馄饨是用清水和面做皮。

4，馅的材料不同。馄饨是以菜、肉、糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟。云吞是为猪肉、菜和葱花混合剁碎并调味而成，也有加入虾仁、大地鱼碎、蛋黄、香菇、马碲制作的云吞馅，用水煮熟或者放面煮熟。