空气炸锅热鸡米花:
【食材】:鸡胸肉2块,面包糠适量,黑胡椒粉适量,五香粉少许,鸡蛋2个,淀粉2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许
【制作方法】:
准备好所用的食材,鸡胸肉清洗干净,去掉表面的筋膜。把鸡胸肉切成条,然后再切成指甲大的小块,备用,可以一次多做点,放入冰箱冷藏,想吃的时候取出来烘烤即可。
把切好的鸡胸肉放入盆里 ,撒上料酒、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、食盐,用手抓匀,保鲜膜覆盖,腌渍30—60分钟。
腌渍好的鸡胸肉取出再次抓匀下,倒入淀粉,用手抓匀。
鸡蛋打散成蛋液,放入抓匀的鸡胸肉裹上一层蛋液,然后放入面包糠里滚一圈,使之均匀沾满面包糠。把裹匀面包糠的鸡米花,放入空气炸锅的篮子里。
然后放入空气炸锅里按好,合上盖子,控制面板设置空气炸自主功能,温度设置200度时间15分钟,就可以不用管了。15分钟时间一到,自动停止,打开盖子,香喷喷的鸡米花就做好了。放入盘里,蘸番茄酱好美味,无油更健康
空气炸锅怎么热鸡米花
1、半成品鸡米花备好,无需解冻
2、空气炸锅提前预热,180度5分钟
3、预热好放入鸡米花,烤8分钟
4、取出来翻个面,再烤7分钟
好吃的鸡米花就做好啦!
空气炸锅怎么热鸡米花
1、
将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时
2、
准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液
3、
将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉
4、
用筷子夹一块在蛋液里滚一圈
5、
再在面包糠里滚一圈
6、
将所有的鸡肉块都处理好装盘
7、
空气炸锅200度预热5分钟
8、
用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油
9、
倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右
10、
到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可