爆爆珠。

爆爆珠口感和珍珠不同，爆爆珠外层凝胶薄膜包裹着液体，舌头一压，里头的汁就会一涌而出，形成一种爆浆的感觉不过，很多人应该都不会喜欢在奶茶里加爆爆珠，不仅是它本身口感不好，而且加在奶茶中会严重影响奶茶的口感，它可以说是大家喝奶茶时比较反感的一类配料了。不过，爆爆珠的发热量较低，还有护肤的效果，放在冰淇淋、酸牛奶里的口感更好。