扇贝与干墨鱼的主要区别有以下几方面，一是物种不一样，扇贝是海洋贝类，墨鱼则是海洋软体生物，所以扇贝和墨鱼是不同的生物来的，这是最大的区别，二是形状也是很明显的区别，扇贝是要壳的，肉在贝类里面，墨鱼是没有壳的，三是味道也是不一样的。