主料： 豌豆粉130g

辅料： 油(适量)， 盐(适量)， 水(800ml)， 花椒油(适量)， 蒸鱼豉油(适量)

步骤：

1.豌豆粉130克

2.放300毫升水 稀释130克豌豆粉

3.500毫升水 水烧开倒入搅合好的豌豆粉液 边搅边倒 透明就是煮好了

4.装模具里放冰箱里保温

5.倒扣做好的豌豆粉

6.食材

7.胡萝卜切成条状

8.辣椒切宽丝

9.粉切厚片

10.油热葱花爆锅辣椒胡萝卜翻炒 放盐

11.放粉炒稍加点点水焖下

12.炒好的豌豆粉