桶装扎啤按以下方法倒酒：

1、拉出(或旋出)扎啤桶底部的水龙头，一般为红色

2、将龙头旋转90度（或向下压），啤酒即可流出

3、由于真空原因，开始出酒快而细，但啤酒停止流出时，逆时针旋转扎啤桶上方的红色旋钮，即可顺利出酒

4、倒满啤酒杯后，将水龙头推回扎啤桶即可保存。

怎么把扎啤灌到扎啤桶里

用二氧化碳充气到扎啤桶，把扎啤桶连接到扎啤机上，调好气压，一般在0.25左右，开机制冷1小时，即可打出新鲜冰凉的鲜扎啤了。

啤酒箱，，有个水龙头，，有个氧气管，，有一桶酒 把酒拧到氧气管上，，氧气管供养，，酒才有泡沫，，机箱是个冷冻设备，，酒才会冰、、通电，用龙头打出来就可以了，往下是出酒，往上是出沫。