瓜清水白这不是成语，它是个常用语。正确的只有 一清如水，这才是真正的一个汉语成语，它的拼音是yī qīng rú shuǐ，它的意思是像流水一样清澈。形容为官廉洁，不贪污、不受贿。

也形容十分清洁。该成语最早是出自于《西湖二集·祖统制显灵救驾》。