青花椒鱼的创始人是左正飞。

花椒鱼品类领头羊青花椒，不仅在创立之初就通过聚焦和创新，以小众品类撬动大众需求，更是积极联手微盟智慧餐饮搭建会员小程序，通过数字化经营提升会员忠诚度，增加品牌营收，在鱼类餐饮中保持领航优势。