对虾卵巢发育时，在体积和颜色上变化很大，一般可以由卵巢的体积和颜色的不同来判断卵巢的成熟状况。体色较浅的对虾，如中国对虾可直接从体外看清卵巢的情况，判断其发育程度体色较深的虾则不易直接观察，有时可以在虾体底下放置一灯，利用光线透射来观察卵巢的发育程度。