杠子油条需要发酵粉,因为粉团要经过发酵变两倍大,才进行油炸,炸出来的油条蓬松柔润才好吃,没有发酵粉的话炸出来的就是实实硬硬的的粉团,不好吃。
原创 | 2022-11-13 19:51:50 |浏览:1.6万
杠子油条需要发酵粉,因为粉团要经过发酵变两倍大,才进行油炸,炸出来的油条蓬松柔润才好吃,没有发酵粉的话炸出来的就是实实硬硬的的粉团,不好吃。
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