酸枝木茶盘和花梨木茶盘相比花梨木茶盘更好。

酸枝木为豆科植物中蝶形花亚科黄檀属植物，因其木材剖开后有一种较刺鼻的酸味而得名。结构细密，性坚质重，可沉于水。特别明显之处是在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹，条纹即清晰又。花梨木属于红木的一种。花梨木又可以称为香红木，它的质地坚硬，纹理是呈雨线状的，重量也比较轻，不仅耐腐蚀，而且还耐摩擦。它容易雕刻和加工，花纹十分精致。