膨化的好。

膨化对豆粕营养成分的影响膨化对豆粕化学成分有一定的影响,但营养成分损失较小,并且膨化可以显著改善其结构,使其更易消化吸收。研究膨化对豆粕营养成分的影响,得出粗蛋白质含量较膨化前略有减少,且氨基酸也有部分损失,但粗蛋白质消化率明显提高。