猪线板骨,是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪板骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪板骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。猪骨除含蛋白质,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨黏蛋白等
原创 | 2022-11-13 19:10:29 |浏览:1.6万
猪线板骨,是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪板骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪板骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。猪骨除含蛋白质,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨黏蛋白等
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