不能

蘑菇温室大棚里同时种植蔬菜是不可取的，因二者对生长环境的要求是不同的，特别是光照要求差别是巨大的。蔬菜要求充足的光照，而蘑菇是不能接受光照。

大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。