金蓝腾榴莲属于泰国查曼尼榴莲的一个品种，这种榴莲也是属于泰国的一个比较知名的品牌。

金蓝腾榴莲的肉多，甜度比较高，果肉呈淡黄色。金蓝腾的果身呈椭圆，刺大而排列整齐，尾椎突出。香味偏淡，味道清甜带点点酒味。它的果肉的色泽比较浅，质地较软，果肉很嫩滑，吃起来有一股浓郁的奶香味。