一百五十毫升酱油大概一百六十到一百七十克,按斤来换算的话,约等于零点三二至零点三四斤。当然,酱油是一种家庭常用的调味剂,不是一种纯物质,成分复杂且含量千差万别,但普遍含有较多盐分(氯化钠),还有谷氨酸钠等,所以一定比纯水重