把事先掰好的大蒜瓣放进水培大蒜的容器里，放的时候注意大蒜瓣要一瓣紧挨着另一瓣，这样可以防止放进水后大蒜瓣受到水的浮力漂起来。在容器里摆满大蒜瓣后就可以加水了，水的高度以没过大蒜瓣高度的三分之一即可。

温度，水培的时候想让大蒜更好的生长出来，一定要注意给比较温暖的环境，如果房间温度太低的话，那么蒜苗是难生长的，而且还可能被冻死，15~20℃的环境是最为合适的。

光照，水培大蒜需要把大蒜放到光照好的地方养护，冬天可以放到室内采光好的阳台或者飘窗上。每天的日照时间不能少于4小时，蒜苗才能长成绿色。