变质了的东西，但是直接扔掉啊。不仅味道不太好，还对身体有危害。并且在接触过变质的食物之后还要及时的洗手，然后把变质的食物打包处理好拿去扔。如果你们的城市需要垃圾分类的话，那就是扔到湿垃圾那一类去。之后的都是有垃圾场的工作人员解决的。