相对来说是吃香的。因为中西面点工艺专业，他早就在上世纪的90年代传入中国了，而且被很多的普通老百姓去学艺当学徒，然后成功的将这一门专业可能有一些出现的继承制了，他很多的老百姓也会做开店面，都可以为这门专业去养家糊口，所以他已经不是那么吃香了，但是如果你掌握了这一门专业的精髓，拥有过人的能力，那相对来说还是吃香的。