小酌一杯是指随意简单的喝点酒。一般是自已在家不考虑排场喝上一杯酒，或者是随便有点简单的菜，喝上一点洒，也有正好遇上好友到家来小酌一杯的，不会太在意菜的多少，以及喝的人数多少的意思。也同随使吃一碗饭或喝点稀饭的意义相同。