早土豆是在4月中旬栽种，晚土豆是在五月初栽种。

种之前需要先切块催芽，出芽后将其埋入土中，覆盖厘米厚的土，种植的间距保持在15厘米左右。之后要定期中耕松土，提高地温。如果覆盖地膜的话，需要在出苗后破膜。

辽西地区土豆栽植一般选在4月中下旬。