广东地区海鲜最多，最大最出名的海鲜城市是湛江市。因为湛江市是一个沿海城市，有最大的红树林保护区生态环境好，水产养殖非常丰富，海鲜河鲜更丰富多彩，有全广东最大的海鲜批发市场，随着生态环境的改善，经济的发展，海鲜的需求量也越来越重要，保护生态和海洋，自然环境才能有更好的海鲜再生资源。