钢水要高温出炉低温浇注的原因是：浇注温度的提高可以使合金流动性提高，防止铸件产生浇不足、冷隔等铸造缺陷，但浇注温度过高，金属的总收缩量增加，吸气增多，氧化严重，铸件容易产生缩孔缩松粘砂气孔粗晶等缺陷，因此，在保证足够流动性的前提下尽量降低浇注温度。

为什么钢水要高温出炉低温浇注

高温出炉是为了保证经过等待浇铸的过程中产生的温降导致钢水凝固、以及经过各种炉外处理的需要，低温浇注是为了控制凝固后钢中的组织、减少有害组织的出现。只是基本原理，不要见笑啊