十至十二个月。袋装和盒装的车仔面里面会有添加剂，保质的时间会比较久一些。车仔面生产厂家不一样，保质期也会不一样，具体可以观察商品的标注信息。

保存车仔面的时候，将带包装的车仔面放在低温阴凉处即可。带包装的车仔面出现质地和气味改变，则不能食用。