可以的，做粥前先把米泡30分钟左右，这样可以缩短煮粥的时间，煮前要加入足够多的水，最好是热水，为了防止粥溢出来，先用高火煮5分钟，然后最小火闷10分钟，再用高火煮5分钟就可以了，根据你个人的口味还可以粥里加入瘦肉之类的。