黄油是素的

黄油是牛奶提炼出的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。

黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成。黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油、超细黄油、细质黄油。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。黄油与奶酪的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。黄油味道独特纯香，含有丰富的营养物质。具有增加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效。